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小ねぎ入りマヨ卵焼き

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調理時間 5分

  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 95 kcal
  • ・たんぱく質 5.5 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 12 g

材料 （2人分）

卵
2個
Ａ小ねぎの小口切り
4本分
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
Ａ砂糖
小さじ1
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
少々

つくり方

  1. 1

    卵は溶きほぐし、Ａを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を薄くなじませ、（１）の卵液を２～３回に分けて流し入れて
    混ぜながら焼き、最後に端から巻く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。
レシピ提供：味の素㈱
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