鶏ひき肉のれんこんサンドバーグ
（2人分）
- （１）れんこんは酢水につけて２～３ｍｍ厚さに１２枚に切り、水気を拭く。
- （２）Ａを混ぜ合わせ、（１）のれんこんを２枚１組にしてＡを等分にはさむ。
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（３）フライパンに油を熱し、（２）のれんこんに小麦粉を薄くはたき、両面を中火で焼き、
Ｂで調味し、フタをして火を通して煮からめる。
れんこん
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「味の素」
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