レシピ大百科

にんじんのせん切りサラダ

にんじんのせん切りサラダ(にんじん+オレンジを使ったレシピ)

にんじんやオレンジを使った人気の副菜レシピです。

20分

つくり方

  1. 1

    にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにし、塩をふって１０分おく。
    水気が出たら手でギュッとしぼる。　

  2. 2

    干しぶどうはぬるま湯にもどし、オレンジは房から出す。

  3. 3

    ボウルに（１）のにんじん、くるみ、水気をきった（２）の干しぶどうを
    合わせて「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、（２）のオレンジを加え合わせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー164 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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