キドニービーンズのディップ

玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、しんなりするまで炒める。

フードプロセッサーに水気をきったキドニービーンズ、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れ
ピューレ状にする。Ａを混ぜ合わせたコンソメスープを加えて濃度を調整する。

ローズマリーは枝からちぎり、粗みじん切りして（２）に加え、
塩・こしょうで味を調える。

グリーンアスパラは食べやすい長さに切り、固ゆでにする。
セロリ・パプリカ（赤）も食べやすい大きさに切る。（３）のディップをつけていただく。