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じゃがいもとアンチョビのグラタン

じゃがいもとアンチョビのグラタン(じゃがいも+生クリームを使ったレシピ)

じゃがいもや生クリームを使った人気の主菜レシピです。

45分

じゃがいもや生クリームを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、５ｍｍ幅の輪切りにする。サッと塩ゆでして、水気をきる。
    オーブンは１８０℃に予熱する。

  2. 2

    耐熱皿（直径２０ｃｍ×１０ｃｍ高さ）に（１）のじゃがいもの半量を並べ、
    その上にアンチョビを散らし、残りのじゃがいもを並べる。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）に流し込む。上にチーズを散らし、
    バターを２～３ヵ所に散らす。１８０℃のオーブンで３０分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー390 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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