レシピ大百科

ささ身の梅じそレンジ焼き

ささ身の梅じそレンジ焼き(鶏ささ身+梅干しを使ったレシピ)

ささ身と梅干しの相性抜群！電子レンジでパパっと仕上げて☆

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏ささ身
4本（160g）
梅干し
2個
青じそ
4枚
酒
大さじ1
「味の素」
少々
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つくり方

  1. 1

    ささ身はスジを取り、タテに包丁を入れて開き、長さ半分に切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り、たたく。

  3. 3

    （１）のささ身に「味の素」をふり、半分に切った青じそと
    （２）の梅干し１／８量をのせ、クルリと巻き、楊枝で留める。同様に７本作る。

  4. 4

    耐熱容器に（３）をのせて酒をふり、ラップをふんわりとかけて
    電子レンジ（５００Ｗ）で３分加熱する。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー92 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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