ささ身の梅じそレンジ焼き
つくり方
-
1
ささ身はスジを取り、タテに包丁を入れて開き、長さ半分に切る。 -
2
梅干しは種を取り、たたく。 -
3
(1)のささ身に「味の素®」をふり、半分に切ったしそ、(2)の梅干し1/8量をのせ、クルリと巻き、楊枝で留める。同様に7本作る。 -
4
耐熱容器に(3)をのせて酒をふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー92 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※12 g
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