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キャベツとハムのバジルソースサラダ

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調理時間 10分

  • おもてなし
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 431 kcal
  • ・たんぱく質 12.5 g
  • ・塩分 2.5 g
  • ・野菜摂取量 77 g

材料 （2人分）

キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個（50g）
ロースハム
4枚
バジルの葉
4枚
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々
フランスパン
適量

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯を取り、葉をひと口大に手でちぎる。玉ねぎは半月の薄切りにし、
    水にさらし、水気をきる。ハムはいちょう切りにする。

  2. 2

    バジルの葉はみじん切りにし、Ａと混ぜ合わせる。

  3. 3

    （１）のキャベツ・玉ねぎ・ハムを混ぜ合わせて器に盛り、
    （２）のソースをかける。フランスパンを添えていただく。
  4. ＊バジルの葉は乾燥バジルで代用してもよいでしょう。
レシピ提供：味の素㈱
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