キャベツとハムのバジルソースサラダ
（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- ロースハム
- 4枚
- バジルの葉
- 4枚
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
-
1
キャベツは芯を取り、葉をひと口大に手でちぎる。玉ねぎは半月の薄切りにし、
水にさらし、水気をきる。ハムはいちょう切りにする。 -
2
バジルの葉はみじん切りにし、Ａと混ぜ合わせる。 -
3
（１）のキャベツ・玉ねぎ・ハムを混ぜ合わせて器に盛り、
（２）のソースをかける。フランスパンを添えていただく。 -
＊バジルの葉は乾燥バジルで代用してもよいでしょう。
レシピ制作：味の素㈱
キャベツ
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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