ザーサイチャーハン

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
ザーサイ
20g
ねぎ
10cm
1個
温かいご飯
400g
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
こしょう
少々
「味の素」
少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ1・1/2

つくり方

  1. 1

    ザーサイはせん切りにし、ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて手早く混ぜながら強火で炒める。
  3. 3

    ご飯を加え、ほぐしながら炒めてパラパラになったら、(1)のザーサイ・ねぎを
    加えて炒め、塩・こしょう・「味の素」で味つけし、ひと炒めする。






栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー460 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質8.5 g
  • ・野菜摂取量20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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