黄金チャーハン

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    チャーシューは5mm角に切り、ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    ボウルに卵を溶き、ご飯を入れて混ぜる。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)を入れ、半熟状になるまで炒め、(1)のチャーシュー・
    ねぎを加え、パラパラになったら塩・こしょう・「味の素」・しょうゆで味つけする。
  4. 4

    (1)の小ねぎと白ごまを加えて、サッと炒める。
  5. *「味の素」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
  6. *塩の分量はチャーシューの塩気によって調節してください。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー546 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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