材料(4人分)
| ご飯 | 960g |
|---|---|
| のり | 2枚 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 20g |
| A削り節 | 6g |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| Bさけフレーク | 25g |
| B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 16g |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| C甘みそ | 40g |
| C「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 20g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1Aを混ぜ合わせてマヨおかかを作り、Bを混ぜ合わせてしゃけマヨを作る。
Cを混ぜ合わせてマヨみそを作る。 - 2のりは1枚を4等分に切る。
- 3茶碗に80gをよそい、(1)のマヨおかかの1/4量を中心に入れて三角に握り、
塩少々をまぶし、4等分にした(2)ののりを巻く。同様にあと3個作る。 - 4茶碗に80gをよそい、(1)のしゃけマヨの1/4量を中心に入れて三角に握り、
塩少々をまぶし、4等分にした(2)ののりを巻く。同様にあと3個作る。 - 5茶碗にご飯80gを三角のおにぎりを4個作る。オーブントースターでこんがりと焼き、
(1)ののマヨみそを1/4量ずつ塗り、軽くあぶる。

