いかねぎお好み焼き

紋甲いかや小麦粉を使った人気の主食レシピです。
材料(1人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
いかは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたらBを加えてよく混ぜる。 -
2
焼く直前に(1)のキャベツ・小ねぎ・いかを加えて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに油を熱し、(2)を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼き、ソース、「サラリア」をかけ、削り節、青のりをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー705 kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質28.7 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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