材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚（200g）
- ベーコンスライス
- 4枚
- スパゲッティ
- 200g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ2
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- 赤唐がらし（乾）
- 1本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- スパゲッティのゆで汁
- 2カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
キャベツはザク切り、ベーコンは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に湯２リットルを沸かし、Ａを加え、スパゲッティを表示の時間より１分短くゆでる。
ゆで汁は残しておく。 -
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒める。
香りが出たら、（１）のベーコン、赤唐がらしを加えて炒める。 -
4
（１）のキャベツ、「コンソメ」、ゆで汁を加えてサッと煮る。
さらに（２）のスパゲッティを加えて煮て、塩・こしょうで調味する。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー767 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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