野菜とさわらのピリ辛レンジ蒸し

野菜とさわらのピリ辛レンジ蒸し

材料を全部一緒にレンジでチン!あっという間に完成です♪

  • エネルギー
    177kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    20.1g
  • 脂質
    9g

材料(2人分)

さわら2切れ
キャベツ2枚
にんじん1/4本
グリーンアスパラガス2本
ねぎ20cm
しょうが1/2かけ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ2
A1/4カップ
A「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1(5g)
Aしょうゆ小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツ、にんじんは3~4cm長さのせん切り、アスパラはタテ半分に切り、
    3~4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。
  • 2
    耐熱皿にさわら、(1)のキャベツ ・にんじん ・アスパラ・ねぎ ・しょうがを入れ、
    混ぜ合わせたをかけて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で
    5~6分加熱する。

栄養情報(1人分)

エネルギー177 kcal
塩分2.2 g
たんぱく質20.1 g
野菜摂取量※94 g
脂質9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く