海鮮チャーハン

いかとえび、「干し貝柱スープ」でうま味たっぷり♪お店の味です!
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
いかは1cm角に切り、むきえびと合わせてAで下味をつける。ピーマン・パプリカ(赤)は1cm角に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のいか・むきえびを炒める。色が変わったら溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)の野菜を加えてパラパラになるまで炒め、Bを加えて味を調える。
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