ささ身のアーモンド衣焼き

ささ身のアーモンド衣焼き(鶏ささ身+スライスアーモンドを使ったレシピ)

鶏ささ身やスライスアーモンドを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    ささ身はスジを取り、棒状に切り、Aをまぶして10~15分(時間外)おく。
  2. 2

    水気を拭いた(1)のささ身に片栗粉を薄くまぶし、溶きほぐした卵白をつけ、
    アーモンドスライスをつける。
  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に(2)のささ身を並べ、オーブントースターで
    7~8分焼く。焦げるようなら、途中でアルミホイルをふんわりとかける。
  4. 4

    器に盛り、すだち・焼き塩を添える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー245 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質23.3 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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