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きゅうりとラディッシュのレンジピクルス

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きゅうりとラディッシュのレンジピクルス(きゅうり+ラディッシュを使ったレシピ)

調理時間5分

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栄養情報 (1人分)

・エネルギー 24 kcal
・たんぱく質 0.7 g
・塩分 0.7 g
・野菜摂取量 67 g

（2人分）

きゅうり: 1本

ラディッシュ: 4個

Ａ酢: 大さじ3

Ａ水: 大さじ2

Ａ砂糖: 大さじ1/2

Ａ「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/3

Ａ「味の素」: 少々

1
きゅうりはタテにしま目に皮をむき、乱切りにする。
ラディッシュは茎を２ｃｍほど残して切り、さらにタテ半分に切る。
2
耐熱容器にＡ、（１）のきゅうり・ラディッシュを入れて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
3
（２）をそのまま冷まし、器に盛る。

レシピ提供：味の素㈱

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きゅうり

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