材料(2人分)
| 大豆もやし | 100g |
|---|---|
| 糸こんにゃく | 100g |
| Aすり白ごま | 大さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鍋に湯(分量外)を沸かし、豆もやしを約2分ゆでる。
残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。 - 2ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
| 大豆もやし | 100g |
|---|---|
| 糸こんにゃく | 100g |
| Aすり白ごま | 大さじ2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK