材料(4人分)
| レタス | 1個 |
|---|---|
| 「味の素KK干し貝柱スープ」 | 大さじ1・1/3 |
| Aホールコーン缶 | 100g |
| A水 | 3カップ |
| B片栗粉 | 大さじ1/2 |
| B水 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて火にかけ、煮立ったらレタスを裂いて加える。
色が変わって再び煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 2塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えて香りをつける。
| レタス | 1個 |
|---|---|
| 「味の素KK干し貝柱スープ」 | 大さじ1・1/3 |
| Aホールコーン缶 | 100g |
| A水 | 3カップ |
| B片栗粉 | 大さじ1/2 |
| B水 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK