材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ねぎのみじん切り | 1/4本分（25g） |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 香菜 | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1卵は溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を入れてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、さらに炒める。
- 3Ａで味つけし、ねぎを加えてサッと炒める。器に盛り、香菜を添える。
