冬野菜のホットナムル

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  • 電子レンジ
  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 187 kcal
  • ・たんぱく質 2.8 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 223 g

材料(1人分)

大根   ( 他レシピ )
3cm(120g)
にんじん
1/3本
春菊   ( 他レシピ )
1/4束
A「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
Aすし酢
小さじ2
Aすり白ごま
小さじ1/2
Aおろしにんにく
少々
A一味唐がらし
少々

つくり方

  1. (1)大根、にんじんはせん切りにし、春菊は根元を切り落として2cm長さに切る。
  2. (2)耐熱皿に(1)の大根・にんじん・春菊を混ぜないようにのせ、
    ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  3. (3)ザルにのせてスプーンで押さえて水気をきり(アツアツなので)、
    混ぜ合わせておいたAをそれぞれにかけてあえ、温かいうちにいただく。
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「ピュアセレクト サラリア」

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