ゴーヤとツナのオイスターマヨサラダ
（4人分）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
- ツナ缶（ライト）･1缶 ( 他レシピ )
- 55g
- 紫玉ねぎ
- 50g
- ゆで卵
- 1個
- Ａ「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- いり白ごま
- 小さじ1
- 貝割れ菜
- 10g
-
（１）ゴーヤはタテ半分に切ってワタと種を取り、薄切りにし、サッとゆでてザルに上げる。
ごま油を加え、塩をふり、冷ましておく。 - （２）紫玉ねぎは繊維は切るように薄切りにし、水にさらしておく。
- （３）ボウルに（１）のゴーヤ、（２）の紫玉ねぎ、油をきったツナを入れて混ぜる。
- （４）Ａを混ぜ、オイスターマヨソースを作る。
-
（５）器に（３）を盛り、タテ４等分に切ったゆで卵を飾り、ごま、貝割れ菜を散らし、
（４）のオイスターマヨソースを添える。 - ＊「オイスターマヨソース」は、他にもいろいろなメニューにお使いいただけます。
ゴーヤ
（83件）全件を見る
「Cook Do」オイスターソース
商品情報を見る
