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マカロニサラダ

マカロニサラダ(マカロニを使ったレシピ)

マカロニをゆでる時に、「コンソメ」を加えてコクをプラス。

15分

マカロニをゆでる時に、「コンソメ」を加えてコクをプラス。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    鍋に水１．５リットル、「コンソメ」を入れてフタをし、強火にかけ、沸騰したら、塩、マカロニの順に加える。時々混ぜながら、表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、油を加えてからめ、そのまま冷ます。

  2. 2

    にんじんは４～５ｃｍ長さの細切りにする。きゅうりは７ｍｍ幅の斜め切りにし、さらにタテに５ｍｍ幅に切って細切りにする。玉ねぎはタテに３ｍｍ幅に切る。ハムは半分に切り、７ｍｍ幅に切る。

  3. 3

    （１）に（２）のにんじん・きゅうり・玉ねぎ・ハム、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよくあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー413 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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