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マカロニサラダ

マカロニサラダ(マカロニを使ったレシピ)

マカロニをゆでる時に、「コンソメ」を加えてコクをプラス。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

マカロニ: 100g

「味の素KKコンソメ」固形タイプ: 1個

「瀬戸のほんじお」: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1

にんじん: 1/2本（100g）

きゅうり: 1本

玉ねぎ・小: 1/4個（40g）

ロースハム: 3枚

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ3

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

1
鍋に水１．５リットル、「コンソメ」を入れてフタをし、強火にかけ、沸騰したら、塩、マカロニの順に加える。時々混ぜながら、表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、油を加えてからめ、そのまま冷ます。
2
にんじんは４～５ｃｍ長さの細切りにする。きゅうりは７ｍｍ幅の斜め切りにし、さらにタテに５ｍｍ幅に切って細切りにする。玉ねぎはタテに３ｍｍ幅に切る。ハムは半分に切り、７ｍｍ幅に切る。
3
（１）に（２）のにんじん・きゅうり・玉ねぎ・ハム、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよくあえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー427 kcal
・塩分2.3 g
・たんぱく質11 g
・野菜摂取量^※118 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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