材料(2人分)
| フランスパン・1~1.5cm厚さ×10cm長さの斜め切り | 4枚 |
|---|---|
| ツナ水煮缶(ライト)・小1缶 | 80g |
| しめじ | 1/3パック |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| ミックスチーズ | 40g |
| こしょう | 少々 |
| パセリ・みじん切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ツナは缶汁を軽くきる。しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにして、
塩をふってもみこみ、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。 - 2(1)のツナ・しめじ・玉ねぎにA、ピザ用チーズの半量を加えて
混ぜ合わせ、こしょうで調味する。 - 3フランスパンに(2)の1/4量、残りのピザ用チーズ1/4量の順に等分にしてのせる。
- 4オーブントースターの天板にのせ、4~5分、チーズが溶けてこんがりと
焼き色がつくまで焼く(途中で焦げるようならアルミホイルをかける)。 - 5器に盛り、パセリを散らす。

