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アボカドペースト

アボカドペースト(アボカド+サラダ菜を使ったレシピ)

アボカドやサラダ菜を使った人気の副菜レシピです。

5分

アボカドやサラダ菜を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    アボカドはタテに包丁を入れ、種のまわりに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、
    種を除いて、皮を取る。ボウルに入れ、レモン汁を加えてフォークなどでこまかくつぶす。

  2. 2

    （１）にＡを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

    器にサラダ菜を敷き、（２）を盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー126 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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