材料（2人分）
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100g |
| A水 | 3・1/2カップ |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 2本分 |
| しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| ポン酢しょうゆ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鍋に鶏ひき肉、Ａを入れて、ひき肉をほぐし、中火にかける。
- 2煮立ったら弱火にしてアクを取り、ご飯を加えて混ぜ、塩で味を調える。小ねぎを散らして火を止める。
- 3器に盛り、しょうがを添え、ポン酢しょうゆをたらす。
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100g |
| A水 | 3・1/2カップ |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 2本分 |
| しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| ポン酢しょうゆ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
