汁かけ鶏ぞうすい

ご飯や鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋に鶏ひき肉、Aを入れて、ひき肉をほぐし、中火にかける。 -
2
煮立ったら弱火にしてアクを取り、ご飯を加えて混ぜ、塩で味を調える。小ねぎを散らして火を止める。 -
3
器に盛り、しょうがを添え、ポン酢しょうゆをたらす。
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