にらとミニトマトのふんわりお好み焼き
長いもがふわふわのヒケツ！
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
にらは２ｃｍ長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Ｂを加えて混ぜる。焼く直前に、（１）のにら・ミニトマトを加えて混ぜる。 -
3
ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（２）を半分に分けて２枚分流し入れ、底面に焼き色がついたら裏返す。 -
4
火が通ったら、しょうゆ、「コクうま」、削り節をのせる。お好みでレモンをしぼる。 -
＊ゆるめの生地なので、底面がしっかりと固まってから裏返してください。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
