材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 120g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| もやし | 1袋（250g） |
| しめじ | 100g |
| にんじん | 40g |
| キャベツ | 150g |
| 「Cook Do®」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は３ｃｍ長さに切り、塩・こしょうで下味をつける。しめじは根元を切って
小房に分ける。にんじんは短冊切りにし、キャベツは３ｃｍ幅に切る。 - 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・にんじん・しめじ・キャベツ、もやしの順に炒め、
「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
