鶏唐のねぎごまあんかけ丼
（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「味からっ」やわらか若鶏から揚げ＜じゅわん鶏もも＞
- 5個
- ねぎ
- 1/2本（50g）
- エリンギ
- 1/2本（50g）
- パプリカ（赤）
- 1/4個（45g）
- ピーマン
- 1個（30g）
- Ａ水
- 1カップ
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1・1/2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- Ｂ水
- 大さじ1・1/3
- Ｂ片栗粉
- 小さじ2
- いり白ごま
- 小さじ1/2
- いり黒ごま
- 小さじ1/2
- 糸唐がらし
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ3
-
1
「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに電子レンジで加熱し、半分に切る。
ねぎはみじん切りにし、エリンギ、パプリカ、ピーマンは小さめの乱切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）のねぎを炒める。香りがたったら
（１）のエリンギ・パプリカ・ピーマンを加えて炒める。 -
3
Ａを加えてサッと煮、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
器にご飯をよそい、レタスを敷き、（１）の「やわらか若鶏から揚げ」をのせる。
（３）のあんをかけ、白ごま、黒ごまをふり、糸唐がらしを飾る。
レシピ制作：味の素㈱
ご飯
（1229件）全件を見る
「丸鶏がらスープ」
商品情報を見る
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。
