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夏野菜とエリンギのピザ

夏野菜とエリンギのピザ(ミニトマト+ピザ生地を使ったレシピ)

ミニトマトやピザ生地を使った人気の主食レシピです。

20分

ミニトマトやピザ生地を使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    なすは５ｍｍ幅の輪切り、ピーマンは種を取って５ｍｍ幅の輪切りにし、
    エリンギはタテ８等分にする。アンチョビは粗くちぎる。

  2. 2

    ピザ生地の片面にオリーブオイルを薄くひいて天板にのせ、ミニトマト、
    （１）のなす・ピーマン・エリンギ・アンチョビを彩りよくのせる。

  3. 3

    「サラリア」を細口でしぼり、２００℃のオーブンで１５分ほど焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー417 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質12.3 g
  • ・野菜摂取量※141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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