OPEN MENU

MENU

人気キーワード

かつおのプッタネスカスパゲッティ

かつおのプッタネスカスパゲッティ(スパゲッティ+トマトを使ったレシピ)

イタリアの代表的な食材を組み合わせたスパゲッティにかつおをプラスしました。

30分

イタリアの代表的な食材を組み合わせたスパゲッティにかつおをプラスしました。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    かつおは１．５ｃｍ角に切り、塩・こしょうをふる。
    トマトはザク切りにし、ブラックオリーブは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（１）のかつおを焼き、
    白ワインをふり入れる。

  3. 3

    別のフライパンにオリーブオイル大さじ２、Ａを入れて火にかけ、香りがたったら、
    （１）のブラックオリーブ、ケイパー、アンチョビを加えて炒める。

  4. 4

    （１）のトマトを加えて軽くつぶし、「コンソメ」を加え、 味がなじむまで煮る。

  5. 5

    鍋にＢを入れて沸かし、スパゲッティを表示通りにゆでる。ゆで上がったら（４）に加え、
    さらに（２）のかつおを加えて、炒め合わせる。

  6. 6

    器に（５）のスパゲッティを盛り、パセリを飾る。

  7. ＊

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れてから火にかけることで、オイルに
    　香りが移ります。弱火でじっくり火にかけることがポイント。焦げないように注意しましょう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー567 kcal
  • ・塩分5.3 g
  • ・たんぱく質21.2 g
  • ・野菜摂取量※208 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「スパゲッティ×かつお」のレシピ「スパゲッティ×トマト」のレシピ「かつお×トマト」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ