ヘルシー青椒肉絲

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    牛肉、たけのこ、ピーマン、赤ピーマンは4cm長さの細切りにする。
  2. 2

    ボウルに「パルスイート」、Aを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉・たけのこ・ピーマン・赤ピーマンを炒める。肉に火が通ったら、(2)の合わせ調味料を加えさらに炒め、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー148 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質11.6 g
  • ・野菜摂取量47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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