ツナコーンキャベツのサラスパのせトースト

ツナコーンキャベツのサラスパのせトースト(キャベツ+食パン8枚切りを使ったレシピ)

カリカリパンとサラスパ、コーンの食感の組み合わせが楽しい

つくり方

  1. 1

    キャベツは小さめにちぎり、ツナ缶は軽く油をきる。
  2. 2

    鍋に水1リットルを入れて沸かし、塩小さじ1(分量外)を加えて、
    サラダ用スパゲッティを4分ゆでる。ゆで上がる直前に(1)のキャベツを加えて
    サッとゆで、ザルに取って流水で洗い、よく水気をきる。
  3. 3

    ボウルに(2)のキャベツを入れ、(1)のツナ、コーン、A、「コクうま」を
    加えてあえる。
  4. 4

    食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼く(600Wで予熱後3分、
    予熱なしで5分)。(3)を等分にのせ、粗びき黒こしょうをふる。
  5. *サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。
     時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー329 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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