材料(4人分)
| サラダ用スパゲッティ | 80g |
|---|---|
| キャベツ・2枚 | 120g |
| ツナ缶・1缶 | 80g |
| ホールコーン缶・1/2缶 | 65g |
| Aレモン汁 | 小さじ2 |
| A牛乳 | 小さじ2 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ6 |
| 食パン8枚切り | 4枚 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは小さめにちぎり、ツナ缶は軽く油をきる。
- 2鍋に水1リットルを入れて沸かし、塩小さじ1(分量外)を加えて、
サラダ用スパゲッティを4分ゆでる。ゆで上がる直前に(1)のキャベツを加えて
サッとゆで、ザルに取って流水で洗い、よく水気をきる。 - 3ボウルに(2)のキャベツを入れ、(1)のツナ、コーン、A、「コクうま」を
加えてあえる。 - 4食パンを4等分に切り、オーブントースターで焼く(600Wで予熱後3分、
予熱なしで5分)。(3)を等分にのせ、粗びき黒こしょうをふる。 - *サラダ用スパゲッティはなるべくゆで立てをあえてください。
時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。
