和風コールスローサラダ
（2人分）
- にんじん
- 8cm（70g）
- みょうが
- 2個
- 青じそ
- 6枚
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- Ａ酢
- 小さじ2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- いり白ごま
- 小さじ1/2
-
（１）キャベツ、にんじん、みょうが、しそはせん切りにし、みょうが、しそは少量ずつ
取り分けておく。玉ねぎは薄切りにする。 -
（２）ボウルに（１）の野菜を入れて塩をふり、１０分ほどおき、しんなりとしたら
水気をしぼる。 -
（３）別のボウルに「サラリア」、Ａを入れて混ぜ合わせ、（２）の野菜を加えてあえる。
-
（４）器に盛り、（１）の取り分けておいたみょうが・しそをのせ、ごまをふる。
キャベツ
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「ピュアセレクト サラリア」
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