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みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ

みょうが・大葉香る和風コールスローサラダ

香味野菜でさわやかさをプラス☆ いつもとはひと味違ったコールスローをどうぞ！

  • エネルギー
    169kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    2.9g
  • 脂質
    11.8g

材料（2人分）

キャベツ1/4個（300g）
にんじん8cm（70g）
みょうが2個
青じそ6枚
玉ねぎ1/3個（80g）
「瀬戸のほんじお®」少々
A「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ2
A酢小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
いり白ごま小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツ、にんじん、みょうが、しそはせん切りにし、みょうが、しそは少量ずつ取り分けておく。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    ボウルに（１）の野菜を入れて塩をふり、１０分ほどおき、しんなりとしたら水気をしぼる。
  • 3
    別のボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）の野菜を加えてあえる。
  • 4
    器に盛り、（１）の取り分けておいたみょうが・しそをのせ、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

エネルギー169 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質2.9 g
野菜摂取量※212 g
脂質11.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

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