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たけのこと油揚げのおにぎり

たけのこと油揚げのおにぎり(ご飯+ゆでたけのこを使ったレシピ)

ご飯やゆでたけのこを使った人気の主食レシピです。

10分

ご飯やゆでたけのこを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    たけのこは粗みじん切りにする。油揚げはサッと熱湯をかけ、油抜きをしてみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）のたけのこ・油揚げ、「ほんだし」、Ａを入れ、汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    ボウルにご飯を入れ、（２）のたけのこ・油揚げを加えて混ぜ合わせ、４等分にし、円盤形に握る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー305 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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