調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 325 kcal
- ・たんぱく質 18 g
- ・塩分 3.8 g
- ・野菜摂取量※ 109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
鶏肉は４ｃｍ角に切り、Ａで下味をつけて片栗粉をまぶす。 -
2
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 -
3
ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。 -
4
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を強火で焼く。焼き色がついたら裏返し、（２）の玉ねぎを加え、サッとひと混ぜして、「ほんだし」、（３）を加え、フタをして弱火で３分蒸し煮にする。フタを取り、煮汁が煮詰まってきたら火を止める。 -
5
器にレタスを敷き、上に（４）を盛る。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
鶏もも肉
を使ったレシピ
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玉ねぎ
を使ったレシピ
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