鶏肉とたまねぎのだしうま煮
「ほんだし」とお酢がポイント！玉ねぎと鶏肉のおいしさがググッと引き立ちます♪
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鶏肉は４ｃｍ角に切り、Ａで下味をつけて片栗粉をまぶす。 -
2
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 -
3
ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。 -
4
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を強火で焼く。焼き色がついたら裏返し、（２）の玉ねぎを加え、サッとひと混ぜして、「ほんだし」、（３）を加え、フタをして弱火で３分蒸し煮にする。フタを取り、煮汁が煮詰まってきたら火を止める。 -
5
器にレタスを敷き、上に（４）を盛る。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
