きゅうりの簡単ピクルス

つくり方

  1. 1

    きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。塩少々で軽くもむ。
  2. 2

    耐熱ボウルに(1)のきゅうり、「こんぶだし」、酢、砂糖を加え、ラップをかけ、
    電子レンジ(600W)に20秒かける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー10 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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