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きゅうりの簡単ピクルス

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調理時間 5分

  • 電子レンジ
  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 10 kcal
  • ・たんぱく質 0.6 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 49 g

材料 （4人分）

きゅうり
2本
「瀬戸のほんじお」
少々
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    きゅうりは４ｃｍ長さ、タテ４等分に切る。塩少々で軽くもむ。

  2. 2

    耐熱ボウルに（１）のきゅうり、「こんぶだし」、酢、砂糖を加え、ラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）に２０秒かける。
レシピ提供：味の素㈱
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