夏野菜のバターコーンドリア
（2人分）
- 「クノール スープ」コーンクリーム
- 1/2袋
- 水
- 1・1/2カップ
- トマト
- 1/2個
- なす
- 2個（100g）
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ブロッコリー
- 2房
- ピザ用チーズ
- 100g
- ブラックペッパー
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
-
1
トマトはくし形に切り、なすは５ｍｍ幅の輪切りにする。
フライパンに油を熱し、トマト、なすをサッと焼く。
アスパラはゆで、３ｃｍ長さに切る。ブロッコリーはゆでる。 -
2
鍋に「クノール スープ」、水を入れて、かき混ぜながら煮溶かし弱火で煮立てる。
煮立ったら、牛乳を加え軽く沸騰させて火を止め、ソースを作る。 -
3
耐熱容器にご飯を等分に入れ、上に（１）の野菜、ピザ用チーズを等分にのせ、
（２）のソースを等分にかける。 -
4
２００℃に熱したオーブンで（３）を１０分焼き、ブラックペッパーをふる。
レシピ制作：味の素㈱
牛乳
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「クノール スープ」コーンクリーム
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