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おコーンのみ焼き

おコーンのみ焼き(キャベツ+薄力粉を使ったレシピ)

キャベツや小麦粉を使った人気の主食レシピです。

25分

つくり方

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに「ほんだし」、湯を入れて溶かし、Ａを加えて、よく混ぜる。（１）のキャベツ・小ねぎを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）の生地を丸く流し入れ、豚肉をのせて焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火でフタをして火が通るまで焼く。

  4. 4

    器に盛り、表面にソースを塗り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼり、削り節、青のりを上に散らす。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー380 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質11.3 g
  • ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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