調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 134 kcal
- ・たんぱく質 16.6 g
- ・塩分 0.6 g
- ・野菜摂取量※ 0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
えびは水洗いをし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。背ワタを取り、
尾を残して殻を取り、腹の方に切り目を入れて開く。「味の素」、酒をふる。
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2
「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、パン粉、粉チーズをふり、
オーブントースターで５～６分焼く。
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＊えびの下処理に「味の素」をもみ込むことで、くさみをとり、素材の持ち味が極立ちます。
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＊材料は、えびの他に帆立、鶏ささ身などでも応用できます。しいたけ、ピーマンなどの
野菜でも応用でき、おすすめです。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
えび
を使ったレシピ
（577件）
パン粉
を使ったレシピ
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