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うま味しっかり卵チャーハン

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 573 kcal
  • ・たんぱく質 14.8 g
  • ・塩分 2.8 g
  • ・野菜摂取量※ 10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

ねぎ
10cm
ベーコン
2枚
卵
2個
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々
Ａ「味の素」70g瓶
8ふり
ご飯
3杯（茶碗）（420g）
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
こしょう
少々
「味の素」70g瓶
1ふり
しょうゆ
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒める。（２）の溶き卵を加え、半熟状になったら、ご飯を加え強火で炒める。

  4. 4

    （１）のねぎを加えて炒め、塩・こしょう、「味の素」で味を調え、鍋肌から、しょうゆを回し入れる。
レシピ提供：味の素㈱
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