白菜チャーハン

白菜チャーハン

ご飯や白菜の塩漬けを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    478kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    10.7g
  • 脂質
    15.7g

材料(2人分)

ご飯400g
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む100g
ベーコン1枚
溶き卵1個分
しょうがのみじん切り1かけ分
A漬け汁・白菜漬けの汁大さじ3
A適量
Aこしょう少々
白ごま小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜の塩漬け、白菜の塩漬けの昆布、ベーコンは粗みじん切りにする。
    白菜の塩漬けの赤唐がらしは輪切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の赤唐がらしを入れて香りがたったら、
    溶き卵、ご飯の順に加えて炒める。
  • 3
    (1)の白菜の塩漬け・昆布・ベーコン、しょうがを加えて炒め、で味を調える。
  • 4
    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー478 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質10.7 g
野菜摂取量※53 g
脂質15.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く