煮込んで本格 ミートソーススパゲッティ
材料（4人分）
つくり方
-
1
ひき肉は塩小さじ１／２を混ぜ、下味をつける。にんじんはすりおろし、ホールトマトはつぶしておく。
-
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りがたつまで弱火で熱し、玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒める。
-
3
（１）のひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら（１）のにんじんを加え、サッと炒める。白ワイン、「コンソメ」、（１）のホールトマトを加えて煮る。
-
4
煮立ったらフタをして、弱火で１０分煮、フタを取って底からかき混ぜながら、さらに１０分煮、塩・こしょうで味を調える。
-
5
スパゲッティを表示時間通りに塩ゆでし、水気をきる。 -
6
器に（５）のスパゲッティを盛り、（４）のミートソースをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー559 kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質26.3 g
- ・野菜摂取量※176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ログインなしで保存できます
気になるレシピを保存して便利に使おう
SHARE
このレシピに合う組み合わせ（献立）
スパゲッティを使ったレシピ
ホールトマト缶を使ったレシピ
関連するレシピ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES
