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鶏肉とキャベツのレンジ蒸し　梅風味

鶏肉とキャベツのレンジ蒸し　梅風味(鶏もも肉（皮つき）+キャベツを使ったレシピ)

電子レンジで簡単に作れる！忙しい日におすすめです。

20分

電子レンジで簡単に作れる！忙しい日におすすめです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は３ｃｍ幅に切り、さらに３ｃｍ長さのそぎ切りにする。酒、「ほんだし」小さじ１／４をまぶして５分おく。キャベツは３～４ｃｍ角に切る。

  2. 2

    梅干しは種を除いて粗くほぐす。ボウルに移し入れて「ほんだし」小さじ１／４、Ａを加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿に（１）のキャベツを敷き、（１）の鶏肉をひと切れずつ間隔をおいて並べる。（２）を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー171 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質12 g
  • ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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