巣ごもりつくね
（2人分）
-
（１）ボウルにひき肉を入れて練り、「ほんだし」、Ａを加えてよく練り混ぜる。
手に片栗粉少々をつけてタネを４等分にし、小判形にする。 -
（２）うずらの卵に片栗粉少々をまぶし、（１）のタネの中央にうめ込み、つくねを作る。
-
（３）フライパンに油を熱し、（２）のつくねを両面１分ずつ焼いて焼き色をつける。
Ｂを回しかけて火を通し、つくねにからめる。
鶏ひき肉
（241件）全件を見る
「ほんだし」
商品情報を見る
