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ピリ辛焼豚チャーハン

ピリ辛焼豚チャーハン(ご飯+もやしを使ったレシピ)

ゴロゴロ角切りの焼豚を入れてピリ辛味にすれば、インパクト大のチャーハンに!

材料(1人分)

レシピ提供:味の素KK
ご飯
180g
1個
焼き豚
60g
小ねぎ
1/3束(30g)
もやし
1/3袋(80g)
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1(5g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  1. 1

    ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。焼き豚は2cm角、小ねぎは3cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」、(1)の焼き豚を入れて炒め、(1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。もやし、小ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3

    「中華あじ」を加えて味つけする。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー641 kcal
  • ・塩分4.8 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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