材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎのみじん切り | 1/4個分 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aパセリのみじん切り | 大さじ1 |
| A溶き卵 | 1/2個分 |
| A生パン粉 | 大さじ3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| A酒 | 大さじ1 |
| とうもろこし | 1/2本 |
| 卵白 | 1/2個分 |
| 片栗粉 | 適量 |
| パセリ・飾り用 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。
- 2とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。
- 3ボウルにひき肉、（１）の玉ねぎ、「コンソメ」、「ピュアセレクトマヨネーズ」、
Ａを合わせ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。８個のボール状に丸め、卵白を塗る。 - 4（２）のとうもろこしに片栗粉をまぶしつけ、（３）に埋め込むように
しっかりはりつけ、ひとつずつクッキングシートにのせる。 - 5蒸し器に並べ、強火で１０分蒸す。蒸し上がったらクッキングシートにのせたまま、
フライ返しなどで取り出す。 - 6器に盛ってクッキングシートをはずし、パセリの小枝を飾る。
- ＊お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 396 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 22.6 g |
| 野菜摂取量※ | 69 g |
| 脂質 | 27.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
