材料（1人分）
| 中華蒸しめん | 150g |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 60g |
| もやし・1/2袋 | 120g |
| ねぎ | 1/2本 |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は３ｃｍ幅に切り、塩・こしょう少々をふる。ねぎは斜め薄切りにする。
中華めんは袋に穴をあけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 - 2フライパンに油を熱し、中火で豚肉をほぐしながら炒める。豚肉に火が通ったらもやし、
（１）のねぎを加えて炒め、透き通ってきたら（１）の中華めんを加えて炒める。 - 3「丸鶏がらスープ」をふり入れ、塩少々で味を調える。
- ＊中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、（３）で「丸鶏がらスープ」を入れる
ときに、水大さじ１を加えてください。
