レシピ大百科

クリーミーカレーうどん

クリーミーカレーうどん(ゆでうどんを使ったレシピ)

ゆでうどんを使った人気の主食レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。温まったらザルに上げ、湯をきって器に盛る。

  2. 2

    片栗粉、水を混ぜておく。

  3. 3

    鍋にＡを入れて火にかけ、混ぜながら沸騰させる。（２）の水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。

  4. 4

    （１）のうどんにかけ、小ねぎをのせる。
  5. ＊お好みに応じて、七味を加えてお召し上がりください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー504 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質14.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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