クリーミーカレーうどん
材料（1人分）
- ゆでうどん
- 1玉
- 片栗粉
- 小さじ1
- 水
- 小さじ1
- カレー・残りもの、レトルトカレーなど･おたま1杯強
- 100g
- 水
- 1/2カップ
- 牛乳
- 1/2カップ
- しょうゆ
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- 七味唐がらし・お好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。温まったらザルに上げ、湯をきって器に盛る。 -
2
片栗粉、水を混ぜておく。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、混ぜながら沸騰させる。（２）の水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。 -
4
（１）のうどんにかけ、小ねぎをのせる。 -
＊お好みに応じて、七味を加えてお召し上がりください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー504 kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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