ケークサレ(アスパラ&ベーコン)

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(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
  • おもてなし
栄養情報 (1台分)
  • ・エネルギー 1516 kcal
  • ・たんぱく質 56.7 g
  • ・塩分 6.6 g
  • ・野菜摂取量 189 g

材料(1台分)

玉ねぎ
1/4個
グリーンアスパラガス
4本(80g)
ミニトマト
8個(80g)
ベーコン
4枚
「ピュアセレクト マヨネーズ」・または油
小さじ2
ホットケーキミックス   ( 他レシピ )
200g
A卵   ( 他レシピ )
2個
A牛乳
1/4カップ
A粉チーズ
大さじ5
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1

つくり方

  1. (1)玉ねぎは薄切りにし、アスパラは3cm長さに切る。ベーコンは2cm幅に切る。
  2. (2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」、(1)を入れ、しんなりするまで炒め、
    粗熱を取る。
  3. (3)ボウルにホットケーキミックスを入れて、Aを加えてよく混ぜる。
    (2)、ミニトマトを加えてサッと混ぜる。
  4. (4)パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30分~35分焼く(時間外)。
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ホットケーキミックス
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