MENU
簡単シンプル中華丼
豚こま切れ肉と白菜で！忙しい時の救世主☆簡単でおいしい、シンプルな中華丼♪
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉150g
- 白菜2枚
- にんじん1/3本
- にんにくのみじん切り小さじ1/2
- しょうがのみじん切り小さじ1/2
- 小さじ2
- 大さじ1
- 少々
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- ご飯2杯（丼）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
白菜はひと口大に切る。にんじんは４ｃｍ長さの拍子木切りにする。2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、豚肉を炒める。3
肉の色が変わったら、（１）の白菜・にんじんを加えて炒め、水カップ１／２、合わせたＡを加える。4
２分ほど中火で煮て、水大さじ２で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。5
丼にご飯をよそい、（４）の具をかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー693 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- 簡単シンプル中華丼